-
Kopi Grosir - Cara Menemukan yang Terbaik!
Banyak orang tidak tahu banyak yang harus dilakukan dalam proses pemanggangan kopi. Dari tanah dan berakhir dengan proses pemanggangan yang kompleks. Jika Anda mencari grosir roaster kopi tidak hanya dengan grosir pertama yang Anda temui. Dan ya, Anda harus berurusan langsung dengan grill dan tidak seorang distributor. Jika Anda membeli langsung dari roaster kopi grosir, Anda memiliki kesempatan yang lebih baik untuk menerima biji segar (ini tidak selalu terjadi.) Para distributor dikenal tidak untuk mengubah saham dan memberikan produk yang berkualitas lebih rendah.
Tergantung pada tingkat pengetahuan, Anda mungkin bingung ke mana untuk mulai mencari pemasok kopi grosir Anda. Pertama, Anda perlu mengevaluasi kopi betapa pentingnya untuk bisnis Anda. Jika Anda menjalankan atau membuka kopi, itu adalah bahan yang paling penting. Jika Anda membuka bersama barbekyu, probabilitas kopi tidak akan menjadi penjual besar. Jika Anda ingin memberikan secangkir kopi terbaik kepada pelanggan Anda, maka Anda harus mempertimbangkan membeli kopi langsung grosir pemanggangan kopi gourmet.
Hampir semua orang telah mendengar kopi arabika jangka. Arabika adalah spesies dari genus Coffea. Kopi Arabika kurang produktif dan tumbuh pada ketinggian yang lebih tinggi dari robusta dan robusta secara luas ditanam. Kopi arabika lebih mahal dan dianggap unggul dalam rasa dan struktur Robusta, baik kopi arabika kopi roasting gourmet memanggang saja. Memilih Coffea yang tepat adalah hanya awal. Ada banyak metode budidaya dan pengolahan kopi hijau yang berbeda. Kopi selanjutnya dipisahkan menjadi tingkat yang berbeda tergantung pada ketinggian dan ukuran benih untuk tumbuh. Sistem rating bervariasi menurut wilayah dan negara. Definisi dari kualitas kopi gourmet benar di luar lingkup artikel ini. Maksud saya adalah bahwa saat berbelanja untuk kopi grosir sangat penting untuk mengetahui tentang panggangan yang kelas tertentu kopi dan yang lebih penting, bagaimana memasak.
Selain kualitas kopi, ada banyak faktor lain yang perlu dipertimbangkan ketika membeli pemasok kopi Anda. Ada aspek-aspek lingkungan dan sosial budaya kopi (dan budaya lain). Secara pribadi, saya percaya dalam praktek produk perdagangan yang berkelanjutan dan adil pertanian organik. Terima kasih untuk peningkatan kesadaran dan permintaan konsumen, ada banyak kopi berkualitas mengkhususkan diri dalam memanggang kopi organik bersertifikat dan perdagangan yang adil. Bahkan jika Anda tidak peduli tentang bagaimana kopi ditanam, atau jika petani menerima upah yang adil, pelanggan Anda melakukan pula. Jika Anda dapat menemukan grosir kopi yang memiliki keuntungan tambahan dari yang bersertifikat organik dan adil, Anda dapat menarik pelanggan jangka panjang lebih.
Bagaimana keren? Beberapa kopi memanggang besar grid persediaan mingguan dan konstruksi yang dikemas kopi panggang. Lainnya segar panggang listrik panggang semua perintah sekali ditempatkan. Saya percaya kopi panggang segar setelah memesan. Dengan cara ini Anda dapat memberikan kopi segar bagi pelanggan Anda. Penting saat berbelanja untuk pemasok kopi grosir Anda sehingga Anda tahu jika mereka segar panggangan semua kontrol dan berapa lama mereka akan mengisi order.
Hal lain yang mungkin ingin mempertimbangkan adalah kopi private label. Beberapa panggangan Anda dapat menggunakan dengan merek Anda sendiri untuk membantu mempromosikan bisnis Anda. Jika Anda dapat menemukan kualitas tinggi kopi panggang segar dan memiliki logo Anda pada tas, lebih baik! Bahkan jika Anda tidak berpikir menjual kopi dikemas, Anda mungkin ingin mempertimbangkan. Jika pelanggan Anda seperti kopi Anda ketika mereka akan lebih bahagia untuk membeli tas di rumah atau diberikan kepada teman-teman.
(edt-fikirae)
-
Commentaires